Pasto loco Questa non è la solita zuppa – linkiesta.it
Cucina d’autore e grande distribuzione, questo matrimonio s’ha da fare. Lo ha fatto Lorenzo Cogo. Non è il primo, perché le collaborazioni tra grande cucina e supermercati ne abbiamo già viste, dai cornetti Algida con ricetta stellata ai panettoni Esselunga firmati Da Vittorio, ma il giovane (sì, è ancora giovane!) chef vicentino ha ideato un […]
Nutrienti, sane e veloci: le nuove zuppe in busta firmate da chef Cogo – italiaatavola.net
Si chiamano “Loco”, dalle iniziali del suo ideatore, le zuppe in busta firmate dallo chef Lorenzo Cogo. Sono occorsi cinque anni per mettere a punto queste ricette: tre zuppe liofilizzate nate dopo anni di studi, ricette e prove. Per realizzare questa idea è stata creata una società, d’altra parte Lorenzo è uno spirito creativo: dopo […]
La ricerca di una stella Michelin è compatibile con le zuppe pronte? – dissapore.com
Abitare i piani più alti della gastronomia significa anche e soprattutto sapere indovinare il nuovo in quelle declinazioni ormai abbondantemente coperte della polvere dell’abitudine, vedere quello che è sotto l’occhio di tutti da tempo e notare che, sotto una luce luce diversa, ci sono dettagli ancora da scoprire. Lo sa bene chef Lorenzo Cogo, forte […]
Dal menu stellato al piatto pronto – foodandwineitalia.com
Si chiama Loco la zuppa gourmet pronta in tre minuti lanciata da Lorenzo Cogo, ma sono tanti gli chef che hanno portato la propria cucina nelle case degli italiani, valorizzando un ingrediente in particolare: il pomodoro. Dopo la chiusura di El Coq nel 2020, per ritrovare la cucina di Lorenzo Cogo bisogna scorrere nella sezione […]
Abbiamo provato le zuppe pronte da supermercato inventate da uno chef – cibotoday.it
Il talentuoso chef Lorenzo Cogo sta debuttando in questi giorni nei punti vendita PAM con la linea di zuppe liofilizzate chiamata “LOCO”. Costano 3,90€ e si cuociono in 3 minuti. Le abbiamo assaggiate Lo chef Lorenzo Cogo fa debuttare al supermercato una linea di zuppe pronte con le sue iniziali: LOCO. E noi le abbiamo […]
In esclusiva per Pam sono arrivate le zuppe pronte Loco dello chef Lorenzo Cogo – foodevolvation.com
Nei punti vendita Pam Panorama è arrivata una proposta esclusiva che spicca in un espositore dedicato collocato anche nel reparto ortofrutta. Si tratta di una nuova linea di zuppe pronte d’autore, firmate Lorenzo Cogo. Lo chef stellato, ex enfant prodige della cucina italiana, ha messo a punto tre ricette gourmet che sorprendono all’assaggio. Lo conferma […]
Debutta in Pam “Loco”, la zuppa pronta gourmet dello chef Cogo – freshcutnews.it
Arrivano in Pam le zuppe pronte “gourmet” dello chef Lorenzo Cogo. Si chiamano Loco e, come si legge sul sito web dedicato al prodotto, “nascono dall’amore per il gusto, dalla testarda volontà di portare una nuova esperienza gastronomica nelle case di tutti gli italiani. Riconosciamo il valore del nostro tempo, quindi perché non risparmiarlo in […]
Loco: le zuppe pronte dello chef stellato Lorenzo Cogo in esclusiva per Pam – fruitbookmagazine.it
Nei punti vendita Pam Panorama è arrivata una proposta esclusiva che spicca in un espositore dedicato collocato anche nel reparto ortofrutta. Si tratta di una nuova linea di zuppe pronte d’autore, firmate Lorenzo Cogo. Lo chef stellato, ex enfant prodige della cucina italiana, ha messo a punto tre ricette gourmet che sorprendono all’assaggio. Lo conferma […]
“Pronta in 3 minuti”. Il nuovo feticcio dei grandi chef sono le zuppe pronte – Gamberorosso.it
“La tua zuppa gourmet in 3 minuti”, recita e promette il claim delle zuppe Loco Meal ideate dallo chef Lorenzo Cogo. Ex enfant prodige che si è fatto le ossa ai quattro angoli del globo (due tappe su tutte: l’Etxebarri di Victor Arguinzoniz nei Paesi Baschi e Seiji Yamamoto del Nihonryori RyuGin in Giappone) e […]