Pasto loco Questa non è la solita zuppa – linkiesta.it

Cucina d’autore e grande distribuzione, questo matrimonio s’ha da fare. Lo ha fatto Lorenzo Cogo. Non è il primo, perché le collaborazioni tra grande cucina e supermercati ne abbiamo già viste, dai cornetti Algida con ricetta stellata ai panettoni Esselunga firmati Da Vittorio, ma il giovane (sì, è ancora giovane!) chef vicentino ha ideato un […]

La ricerca di una stella Michelin è compatibile con le zuppe pronte? – dissapore.com

Abitare i piani più alti della gastronomia significa anche e soprattutto sapere indovinare il nuovo in quelle declinazioni ormai abbondantemente coperte della polvere dell’abitudine, vedere quello che è sotto l’occhio di tutti da tempo e notare che, sotto una luce luce diversa, ci sono dettagli ancora da scoprire. Lo sa bene chef Lorenzo Cogo, forte […]

Dal menu stellato al piatto pronto – foodandwineitalia.com

Si chiama Loco la zuppa gourmet pronta in tre minuti lanciata da Lorenzo Cogo, ma sono tanti gli chef che hanno portato la propria cucina nelle case degli italiani, valorizzando un ingrediente in particolare: il pomodoro. Dopo la chiusura di El Coq nel 2020, per ritrovare la cucina di Lorenzo Cogo bisogna scorrere nella sezione […]

Debutta in Pam “Loco”, la zuppa pronta gourmet dello chef Cogo – freshcutnews.it

Arrivano in Pam le zuppe pronte “gourmet” dello chef Lorenzo Cogo. Si chiamano Loco e, come si legge sul sito web dedicato al prodotto, “nascono dall’amore per il gusto, dalla testarda volontà di portare una nuova esperienza gastronomica nelle case di tutti gli italiani. Riconosciamo il valore del nostro tempo, quindi perché non risparmiarlo in […]